单店基本资料需要按次序录入以下资料：

1、如何录入财务科目

    财务管理=》输入账号密码并登录=》3 设置=》3.2 设置财务科目基本资料=》选中对应的一级科目=》左上角 “新增二级科目”。

    A、1001下建立人民币(系统默认已含有)、港元、美元等，按需建立。需要勾选如下选项：

    【前台结账用科目】【快餐版可用(该选项按需)】【前台结账时可用】【结账可开发票】【允许积分】【结账时开钱箱】

    B、1002下建立信用卡、支票(系统默认已含有)，如有需要还可以建立Visa卡、Master卡等。需要勾选如下选项：

    【前台结账用科目】【快餐版可用(该选项按需)】【前台结账时可用】【结账可开发票】【允许积分】【结账时开钱箱】

    C、1131下建立合约账户，比如：易石软件钱先生。需要勾选如下选项：

    【前台结账用科目】【快餐版可用(该选项按需)】【前台结账时可用】【结账可开发票】【允许积分】【结账时开钱箱】

    【设置应收有效期(该选项按需设置)】【科目余额上限(该选项按需)】

    D、5101下建立折扣科目。需要勾选如下选项：

    【前台结账用科目】【快餐版可用(该选项按需)】【前台结账时可用】【结账可开发票】【允许积分】【结账时开钱箱】

    E、5101下建立收入科目，比如：冷菜收入、热菜收入。

    (不需要勾选任何属性)

    PS：5101下建立的科目，不是收入 就是 折扣，这点要注意。

2、如何录入酒店班次(餐段)

    系统设置=》酒店基本参数设置=》餐段=》新建餐段=》输入餐段名称=》保存即可

3、如何录入酒店部门人员

    系统设置=》酒店部门设置=》新建部门=》输入部门编号、名称=》按需勾选是否制作部门=》保存即可。

    要新增人员的话，选择需要增加人员的部门=》新建用户=》输入人员编号、姓名、密码、权限等信息=》保存即可。

4、如何录入房间餐桌

    系统设置=》酒店房桌设置=》新建房间=》输入房间编号、名称，将一级部门、二级部门对应一下=》保存即可。

    选择房间=》新建餐桌=》输入餐桌编号、名称、座位数=》保存即可。

5、如何录入菜品套餐

    系统设置=》消费项目设置=》消费类型=》新建消费类型=》输入类别编号、名称，选择科目名称、部门类别名称=》保存就建立菜品类别了

    选择需要建立菜品的类别=》新建消费项目=》输入菜品编号、名称、规格、价格，选择自动厨房打印选项=》保存即可建立菜品

6、如何录入制作工艺

    系统设置=》操作=》易石设置汇总=》制作工艺设置=》选择类别/菜品=》输入菜品做法(注意：每个做法单独一行)=》自动产生拼音助记码=》保存即可。

7、如何录入客人要求

    系统设置=》字典设置=》客人要求=》输入客人要求(注意：每个要求单独一行)=》自动产生拼音助记码=》保存即可。

8、如何录入酒店站点

    系统设置=》酒店站点设置=》选择站点类别=》新增站点=》输入站点编号、名称、IP地址=》保存即可

9、如何录入优惠类型

    系统设置=》操作=》易石设置汇总=》优惠类型设置=》新增优惠类型=》输入优惠类型编号、名称、折扣，并选择那些菜品参与折扣的规则=》保存。

A、厨房站点设置向导

    系统设置=》消费项目设置=》确保00 其他项目、97 税金 这两个类别的部门类别名称都对应了。

    系统设置=》操作=》易石向导汇总=》厨房站点设置向导=》按照提示走一遍。

B、自动产生拼音助记码

    系统设置=》操作=》自动产生拼音助记码=》读取助记码=》保存助记码

    此功能会产生所有菜品的助记码，这样在录入菜品的时候，就不需要每个菜都录入助记码了。

    注意多音字的问题。

C、系统检查

    系统设置=》操作=》系统检查。

    用功能可以检查哪些设置还不够完全，然后修正对应的问题即可。

以上内容都学会以后，一个基本的单店初始化就没什么问题了。