有三个选项“不使用酒吧模式”、“控制点菜员(过时)”、“控制传菜员(过时)”。

a) 不使用酒吧模式：非酒吧客户一定要选择，否则会导致前台流程不畅。

b) 控制点菜员(过时)：就是说酒吧是点单人员收款，即流程上是：客人点单》收款》电脑入单》出品，然后到一定额度以后，点单员去收银台交款。

C) 控制传菜员(过时)：就是说酒吧是传菜员收款的，即流程上是，客人点单》电脑入单》出品》收款，然后到一定额度以后，传菜员去收银台交款。

上述功能都已经是过期功能，千万不要选择，只能选择为“不使用酒吧模式”。只是考虑到可能还有老客户还在使用，所以未做取消。