系统设置=》操作=》登录=》酒店基本参数设置=》餐段=》新建餐段=》输入餐段名称=》保存即可(红框中的磁盘标识就是保存按钮)

起始时间、截止时间：软件预留功能，目前无实际意义。

使用餐段：勾选后该餐段无效，如果某个餐段使用过一段时间，然后店方又要取消该餐段的话，去除勾选即可。

收费项目(不选表示可使用全部)：表示该餐段有哪些菜品类别可用，如果全部可用的话，不要勾选。只要勾选过，新增的类别是不会主动勾选的。

注意事项：

1、餐段必须依次设置，不能设置为午餐、宵夜、晚餐这样的乱序。如果的确有需要在午餐、晚餐之间增加下午茶的话，可以先把晚餐该名成下午茶，然后再增加晚餐。

2、收费项目，如果没特殊需求，不要进行设置。